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![[Immagino] Parte inferiore planogramma](/web/image/product.image/14897/image_128/%5BImmagino%5D%20Parte%20inferiore%20planogramma?unique=091d437)
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Antica Riseria Campiverdi Riso Arborio Gr.500
Descrizione
Arborio
Un riso dai chicchi grossi e molto lunghi. È il più amato dagli italiani. Grazie alla grande quantità di amido, è particolarmente indicato per risotti ben mantecati.
Ad ogni piatto il suo riso
Roma - Ideale per gran risotti
Ribe - Ideale per tutte le ricette
Originario - Ideale per minestre e dolci
Ribe Parboiled - Ideale per insalate e risotti
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Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Unità (testo libero) | g |
| Restituire a | Curti s.r.l. con socio unico Via Stazione, 113 Valle Lomellina (PV) Italia |
| Formato numerico | 500 |
| Lingue sull'imballaggio | Altro, Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
| Marketing prodotto originale | Arborio Un riso dai chicchi grossi e molto lunghi. È il più amato dagli italiani. Grazie alla grande quantità di amido, è particolarmente indicato per risotti ben mantecati. |
| Marketing brand originale | Ad ogni piatto il suo riso Roma - Ideale per gran risotti Ribe - Ideale per tutte le ricette Originario - Ideale per minestre e dolci Ribe Parboiled - Ideale per insalate e risotti |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Direttiva 90/496/EE del Consiglio |
| Denominazione di Vendita | Riso superfino arborio |
| Ricette | Risotto con asparagi (Ingredienti per 4 persone) 400 g di riso superfino per risotti; 1 litro di brodo vegetale; 1 Kg di asparagi; 80 g di burro; 1/2 cipolla; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; 50 g di parmigiano grattugiato: sale q.b. Raschiate e lavate gli asparagi, eliminate tutti i gambi e tenete solo le punte. Affettate la cipolla e fatela appassire in una casseruola a fuoco lento con 60 g di burro. Quando si sarà ammorbidita, ma non colorita, unite le punte di asparagi e lasciate insaporire per qualche minuto. Aggiungete il riso e fate tostare per 2 minuti, mescolando. Bagnate con il vino e fatelo sfumare. Cuocete il riso 15-16 minuti aggiungendo di volta in volta il brodo. Completate a qualche minuto dal termine della cottura, unendo il restante burro a tocchetti, il parmigiano e se occorre, ancora un po' di sale. Mescolate con cura e servite. |
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