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Antica Riseria Campiverdi Riso Roma Kg.1
Descrizione
Roma
Un riso dai chicchi corposi e molto lunghi. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicato alla preparazione di gran risotti e contorni.
La confezione sottovuoto permette di mantenere inalterati i valori nutritivi del riso, sia la fragranza, che il sapore e la freschezza, garantendo una perfetta conservazione.
Ad ogni piato il suo riso
Arborio - Ideale per gran risotti
Ribe - Ideale per tutte le ricette
Ribe - Da agricoltura biologica
Vialone Nano - Ideale per gran risotti e timballi
Originario - Ideale per minestre e dolci
Carnaroli - Ideale per piatti raffinati
Ribe Parboiled - Ideale per insalate e risotti
Roma Parboiled - Ideale per gran risotti e insalate
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Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Unità (testo libero) | Kg |
| Restituire a | Curti s.r.l. con socio unico Via Stazione, 113 Valle Lomellina (PV) Italia |
| Formato numerico | 1 |
| Lingue sull'imballaggio | Altro, Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
| Marketing prodotto originale | Roma Un riso dai chicchi corposi e molto lunghi. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicato alla preparazione di gran risotti e contorni. La confezione sottovuoto permette di mantenere inalterati i valori nutritivi del riso, sia la fragranza, che il sapore e la freschezza, garantendo una perfetta conservazione. |
| Marketing brand originale | Ad ogni piato il suo riso Arborio - Ideale per gran risotti Ribe - Ideale per tutte le ricette Ribe - Da agricoltura biologica Vialone Nano - Ideale per gran risotti e timballi Originario - Ideale per minestre e dolci Carnaroli - Ideale per piatti raffinati Ribe Parboiled - Ideale per insalate e risotti Roma Parboiled - Ideale per gran risotti e insalate |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Direttiva 90/496/EE del Consiglio |
| Denominazione di Vendita | Riso superfino Roma |
| Ricette | Risotto Olive e mozzarella (Ingredienti per 4 persone) 350 g di riso superfino per risotti; 1 litro abbondante di brodo anche di dado; 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva; 1 pezzetto di cipolla; 1 spruzzata di vino bianco secco; 2 cucchiaiate di patè di olive verdi; 200 g di mozzarella; 20 g di burro; pepe. Mettete a bollire il brodo e tagliate a dadini la mozzarella. Tritate la cipolla e soffriggetela in una casseruola insieme al burro e all'olio, unite il riso e, appena tostato, spruzzatelo con il vino, rimescolando energicamente per farlo evaporare. Proseguite la cottura, versando a mestoli, il brodo bollente e lasciandolo assorbire ogni volta. A cottura quasi ultimata, amalgamate al risotto il patè di olive e, prima di servire, la mozzarella e una generosa macinata di pepe. Servite subito perché la mozzarella non deve fondere completamente. |
29 attributi totali