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Antica Riseria Campiverdi Riso Carnaroli Kg.1
Descrizione
Carnaroli
Un riso dai chicchi grossi e molto lunghi. Data l'alta qualità della sua resa in cucina, è particolarmente indicato per gran risotti raffinati e ben mantecati.
Antica Riseria Campiverdi
Ad ogni piatto il suo riso
Arborio
Ideale per gran risotti
Roma
Ideale per gran risotti
Ribe
Da agricoltura biologica
Vialone nano
Ideale per gran risotti e timballi
Ribe
Ideale per tutte le ricette
Originario
Ideale per minestre e dolci
Ribe parboiled
Ideale per insalate e risotti
Roma parboiled
Ideale per gran risotti e insalate
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Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Unità (testo libero) | Kg |
| Restituire a | Curti s.r.l. con socio unico Via Stazione, 113 Valle Lomellina (PV) Italia |
| Formato numerico | 1 |
| Lingue sull'imballaggio | Altro, Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
| Marketing prodotto originale | Carnaroli Un riso dai chicchi grossi e molto lunghi. Data l'alta qualità della sua resa in cucina, è particolarmente indicato per gran risotti raffinati e ben mantecati. |
| Marketing brand originale | Antica Riseria Campiverdi Ad ogni piatto il suo riso Arborio Ideale per gran risotti Roma Ideale per gran risotti Ribe Da agricoltura biologica Vialone nano Ideale per gran risotti e timballi Ribe Ideale per tutte le ricette Originario Ideale per minestre e dolci Ribe parboiled Ideale per insalate e risotti Roma parboiled Ideale per gran risotti e insalate |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Direttiva 90/496/EE del Consiglio |
| Denominazione di Vendita | Riso superfino carnaroli |
| Ricette | Risotto allo champagne (Ingredienti per 4 persone) 400 g di riso superfino per risotti; 50 g di burro; una piccola cipolla; 1/2 bottiglia di champagne; un decilitro di panna liquida; 1/2 litro circa di brodo; 100 g di parmigiano grattugiato, sale. Tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola con il burro. Versategli il riso, mescolate bene per farlo insaporire e ricopritelo con un poco di champagne. Portatene a termine la cottura aggiungendo, alternativamente, il brodo bollente e il resto dello champagne. Qualche minuto prima di togliere il risotto dal fuoco incorporategli la panna liquida calda e il parmigiano e aggiustate di sale. Lasciate riposare per qualche minuto sull'angolo del fornello e servite. |
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