Molino Rossetto Lievito Madre Essicato Gr.100
Descrizione
Vantaggi di utilizzo del prodotto:
stabilità e lievitazione - il lievito naturale agisce sul glutine della farina per mezzo dell'acido lattico che rende più stabile la maglia glutinica.
Gusto e aroma - il lievito naturale migliora gusto e aroma del prodotto finale perchè apporta metaboliti organici (acido acetico, lattico, succinico).
Qualità - il lievito naturale rende il prodotto finito più stabile e più morbido nel tempo.
Molino Rossetto utilizza Energia Pulita
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Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Una volta aperta la confezione richiuderla bene e conservare in luogo fresco ed asciutto.
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Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Unità (testo libero) | g |
| Restituire a | Servizio clienti Per ulteriori informazioni e ricette, scriveteci o consultate il sito web www.molinorossetto.com Molino Rossetto S.p.A. Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) |
| Formato numerico | 100 |
| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto |
| Lingue sull'imballaggio | Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
| Ingredienti Etichettabili | 70% lievito naturale di farina di grano tenero tipo "0" Lievito secco (lievito di birra) Può contenere tracce di uova e latte |
| Marketing prodotto originale | Vantaggi di utilizzo del prodotto: stabilità e lievitazione - il lievito naturale agisce sul glutine della farina per mezzo dell'acido lattico che rende più stabile la maglia glutinica. Gusto e aroma - il lievito naturale migliora gusto e aroma del prodotto finale perchè apporta metaboliti organici (acido acetico, lattico, succinico). Qualità - il lievito naturale rende il prodotto finito più stabile e più morbido nel tempo. |
| Marketing brand originale | Molino Rossetto utilizza Energia Pulita Seguici su Facebook |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
38 attributi totali