Descripción
Vegan
Pasta all'uovo
Pane e panificati
Torte e dolci
Pizza e focacce
Biscotti e pasta frolla
Sostituti del pane
Impanatura
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ficha técnica
| Atributo | Valor | ||||||||||||||||||||
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| Raccolta differenziata altro testo | Ama il pianeta ogni giorno, Plastica - 07, Rispetta le linee guida locali, fai la raccolta differenziata, Imballaggio completamente riciclabile | ||||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | kg | ||||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Vegan Pasta all'uovo Pane e panificati Torte e dolci Pizza e focacce Biscotti e pasta frolla Sostituti del pane Impanatura | ||||||||||||||||||||
| Restituire a | Contattaci! go.schaer.com/get-in-touch Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italia | ||||||||||||||||||||
| Allergeni | soia | ||||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||||
| Formato numerico | 1 | ||||||||||||||||||||
| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto | ||||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||||
| Stile di vita | Idoneo agli intolleranti al glutine, Idoneo ai vegani | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Amido di mais Farina di riso Farina di sorgo Amido di riso Destrosio Fibra vegetale (psillio) Proteina di pisello Addensante: idrossipropilmetilcellulosa Sale Può contenere tracce di soia SENZA LATTOSIO SENZA FRUMENTO | ||||||||||||||||||||
| Marketing brand originale | Schär Club Schär - senza glutine! Maggiori informazioni e il nostro ampio pacchetto di servizi di consulenza, ricette e informazioni su www.schaer.com. In caso di dubbi e domande, scriveteci all'indirizzo info@schaer.com Benvenuti nella mia cucina virtuale! Scoprite le centinaia di ricette e gli utili trucchi per la cucina - senza glutine su www.schaer.com! | ||||||||||||||||||||
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 | ||||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Miscela di farine senza glutine. Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo web | go.schaer.com/get-in-touch | ||||||||||||||||||||
| Logo terza parte Altro testo | Crossed Grain Symbol - IT-016-219 | ||||||||||||||||||||
| Ricette | Pane bianco Ingredienti: 420ml di acqua tiepida, 30g di olio, 5g di sale, 500g Schär Mix It! Universale, 10g di lievito secco o 21g di lievito fresco. Preparazione: mettere in una ciotola prima l'acqua tiepida, poi l'olio e il sale, quindi aggiungere la farina e il lievito alla fine. Lavorare lentamente l'impasto con il gancio impastatore per 30 secondi e poi impastare per 2 minuti a velocità media. Imburrare leggermente una teglia di 30 cm di lunghezza e mettere l'impasto nello stampo. Spianare con un po' d'acqua, poi coprire con un canavaccio umido e riporre a lievitare per 45 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200°C (ventilato) o 210°C (statico), posizionare uno stampo di metallo vuoto sul fondo del forno e riscaldarlo. Prima di infornare, incidere il pane al centro da davanti a dietro con un coltello umido oppure oliato e metterlo in forno. Contemporaneamente versare da 100 a 200ml di acqua nello stampo riscaldato e chiudere immediatamente il forno. Tempo di cottura: 50 minuti. Lasciare raffreddare il pane per 5 minuti nello stampo, quindi toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare su una griglia. Se il pane viene preparato in una macchina del pane, dimezzare la quantità e selezionare un programma della durata di 1 ora e 50 minuti. Pasta all'uovo Ingredienti (a temperatura ambiente): 30g di olio d'oliva, 4g di sale, 4 uova, 380g di Mix it! Universale e per l'acqua di cottura: un pizzico di sale e un goccio d'olio. Preparazione: mettere in una ciotola l'olio, le uova, il sale e alla fine la farina. Impastare bene a mano. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti e poi stenderlo o lavorarlo con la macchina per la pasta. In una pentola portare l'acqua a ebollizione, aggiungere sale e olio e poi la pasta fresca. Tempo di cottura: 4-5 minuti. Se si utilizza una macchina per la pasta automatica, mettere prima gli ingredienti secchi nella macchina e mescolare, quindi aggiungere una ad una e poi l'olio. Torta margherita Ingredienti (a temperatura ambiente): 250g di burro, 250g di zucchero, 1 confezione di zucchero vanigliato, 5 uova, 50ml di latte, 350g di Schär Mix it! Universale, 10g di lievito in polvere, 1 punta di coltello di buccia di limone grattugiato. Preparazione: sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere un uovo alla volta e, dopo 3 uova, mescolare il latte. Aggiungere la metà della farina e poi le ultime due uova una dopo l'altra. Infine, aggiungere l'altra metà di farina, il lievito in polvere, la scorza di limone e montare l'impasto per 1 minuto. Mettere l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato. Cuocere a 180°C per circa 45 minuti. | ||||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 258, 142, 59 | ||||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Informazioni nutrizionali |
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| Ingredienti | Amido di mais, SENZA FRUMENTO, Può contenere tracce di soia, SENZA LATTOSIO, Sale, Addensante: idrossipropilmetilcellulosa, Proteina di pisello, Fibra vegetale (psillio), Destrosio, Amido di riso, Farina di sorgo, Farina di riso | ||||||||||||||||||||
| Lingue imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||
| Unità misura | kg | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 1 | ||||||||||||||||||||
| Marketing brand | Schär Club Schär - senza glutine! Maggiori informazioni e il nostro ampio pacchetto di servizi di consulenza, ricette e informazioni su www.schaer.com. In caso di dubbi e domande, scriveteci all'indirizzo info@schaer.com Benvenuti nella mia cucina virtuale! Scoprite le centinaia di ricette e gli utili trucchi per la cucina - senza glutine su www.schaer.com! | ||||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Chilogrammi | ||||||||||||||||||||
| Peso | 1012 | ||||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Schär | ||||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Senza frumento, Ideale per tutte le preparazioni, Ancora più versatile, Gluten-free, Miscela di farine senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine, Senza lattosio | ||||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Confezione | ||||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||||
| Brand | Schär | ||||||||||||||||||||
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. | ||||||||||||||||||||
| Preparazione e uso | Pasta all'uovo - Pane e panificati - Torte e dolci - Pizza e focacce - Biscotti e pasta frolla - Sostituiti del pane - Impanatura. | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni | 59, 258, 142 | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italia | ||||||||||||||||||||
| Altro testo allergeni | Può contenere tracce di soia, Senza lattosio, Senza frumento, Gluten-free | ||||||||||||||||||||
| Logo di terzi | Crossed Grain Symbol |
39 atributos en total