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Senti il profumo? C'è Germe Madre
Germe Madre farina sensoriale archetipica
Cos'è?
Germe Madre è realizzato con un antico metodo di lavorazione. È un ingrediente 100% naturale ottenuto dalla fermentazione di farina di grano antico germinato e infuso di germe di grano. Aggiunto alle nostre farine dona un gusto e un profumo unico e speciale ad ogni creazione.
Questa è una farina con Germe Madre
Dona ad ogni creazione
Profumo
Il profumo inconfondibile di cui ti accorgerai subito
Gusto
Il gusto unico che sentirai in ogni ricetta
Digeribilità
Migliorata nella digeribilità grazie alla fermentazione naturale
Freschezza
La fragranza inaspettata che noterai anche dopo giorni
Non contiene Lievito
Inquadra e scopri di più su Madre
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Fiche technique
| Attribut | Valeur | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additivi Altro testo | Non contiene lievito | ||||||||||||||||||||
| Altro testo allergeni | Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne | ||||||||||||||||||||
| Assistenza telefonica | Servizio consumatori 24h su 24: Tel: 0825 876121 | ||||||||||||||||||||
| Brand | Le Farine Magiche | ||||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Con Germe Madre farina sensoriale archetipica, Mix di farine di grano tenero, Novità | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 1000 | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo web | www.lefarinemagiche.it | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti | Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne, Farina di GRANO tenero tipo "00" 98%, Farina di germe di GRANO fermentata | ||||||||||||||||||||
| Raccolta differenziata altro testo | PP 05 - Sacchetto di plastica - Raccolta plastica, Verifica le disposizioni del tuo comune | ||||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | g | ||||||||||||||||||||
| Conservazione | Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%). Conservare in un luogo fresco e asciutto. | ||||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Mix a base di farina di grano tenero per Pizza | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Ipafood Srl Via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma Stabilimento di Frigento (AV) Via Taverna Annibale 83040 | ||||||||||||||||||||
| Marketing brand | Inquadra e scopri di più su Madre | ||||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Senti il profumo? C'è Germe Madre Germe Madre farina sensoriale archetipica Cos'è? Germe Madre è realizzato con un antico metodo di lavorazione. È un ingrediente 100% naturale ottenuto dalla fermentazione di farina di grano antico germinato e infuso di germe di grano. Aggiunto alle nostre farine dona un gusto e un profumo unico e speciale ad ogni creazione. Questa è una farina con Germe Madre Dona ad ogni creazione Profumo Il profumo inconfondibile di cui ti accorgerai subito Gusto Il gusto unico che sentirai in ogni ricetta Digeribilità Migliorata nella digeribilità grazie alla fermentazione naturale Freschezza La fragranza inaspettata che noterai anche dopo giorni Non contiene Lievito | ||||||||||||||||||||
| Restituire a | Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su: www.lefarinemagiche.it Servizio consumatori 24h su 24: Tel. 0825 876121 Ipafood Srl Via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma | ||||||||||||||||||||
| Ricette | Scarica il nostro ricettario della Pizza Pizza alveolata (in 3 ore) Ingredienti: 1000 g di farina per pizza, 700 g di acqua fredda da frigo, 20 g di sale, 16 g di lievito di birra secco, q.b. olio extravergine di oliva. Per condire: Polpa di pomodoro, olio, mozzarella. Preparazione: 1. Versa la farina in una ciotola, aggiungi 650g d'acqua con lievito sciolto e incorpora. Unisci gli ultimi 50g d'acqua e il sale. Otterrai un impasto grezzo. 2. Versa un filo d'olio sulla circonferenza dell'impasto e lascia riposare 10 min. Impasta 2 min e ripeti olio + riposo per 3 volte. 3. Copri e lascia lievitare 1 ora. Forma 6 panetti da 290g e fai lievitare un altra ora. 4. Preriscalda il forno alla massima potenza posizionando una leccarda capovolta sulla parte alta. Stendi ogni panetto su farina di semola o riso, con movimenti dal centro verso l'esterno. 5. Aggiungi polpa di pomodoro e mozzarella. Trasferisci su carta da forno. 6. Inforna sulla leccarda rovente: 3 min con carta, poi 4-5 min senza. | ||||||||||||||||||||
| Additivi | Non contiene | ||||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Le Farine Magiche | ||||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||||
| Marchio produttore | Lo Conte | ||||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Confezione | ||||||||||||||||||||
| Tipo di Materiale | 5 - PP | ||||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Grammi | ||||||||||||||||||||
| Condizioni di conservazione | 15.50 | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni | 72, 99, 167 | ||||||||||||||||||||
| Formato numerico | 1000 | ||||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 72, 99, 167 | ||||||||||||||||||||
| Peso | 1013 | ||||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali |
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| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto | ||||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||||
| QR Code sulla confezione | Codice QR Sulla Confezione | ||||||||||||||||||||
| Allergeni | GRANO, uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Farina di GRANO tenero tipo "00" 98% Farina di germe di GRANO fermentata Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne |
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