l'Arborio lavorato a pietra

Curiamo ogni chicco del nostro Arborio con un metodo lento e delicato che ci appartiene da sei generazioni. Come l'attenta pulitura con pietra di smeriglio, che permette di mantenere solo il buono del riso.

L'Arborio, icona del riso italiano di qualità, è ideale per la preparazione di eccellenti risotti grazie alle sue dimensioni superiori ad altre varietà. Il suo alto contenuto di amido gli permette una perfetta tenuta in cottura.

Metodo Scotti - Lavorato a pietra

Riso Scotti

1860-2020

160 Anni insieme

Risieri dal 1860

Ogni giorno dedico tutta la mia Passione per offrirti un riso straordinario, con Amore e cura per l'ambiente

Scotti

dal 1860 la Qualità dei chicchi più pregiati

La natura ci ha regalato un cereale straordinario, il riso. Scegliamo solo i risi migliori, li lavoriamo con passione e dedizione, la stessa da 160 anni, per offrirti solo la qualità dei chicchi più pregiati. È la stessa cura che hai tu nel fare le cose che ami, è la gioia di viverle e condividerle.

Scopi di più #emozionirisoscotti

Amore e Cura per l'Ambiente

"Siamo riso, prima di tutto"

Aiutiamo i nostri agricoltori e ci impegniamo con loro a tutelare il riso Italiano, favorendo un'agricoltura efficiente, rispettosa dell'ambiente e dell'uomo.

Lo produciamo in modo sostenibile

Riduciamo le emissioni di CO₂ e gli sprechi, nel rispetto dell'ambiente e della sostenibilità. Utilizziamo i residui di lavorazione del riso per generare risorse energetiche, alimentando così il nostro stabilimento.

Conservare in luogo fresco e asciutto