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Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Lo Zampone viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini.
Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi lo Zampone è tra i più rappresentativi. Presenta una macina grossa, una grana compatta, un gusto deciso e corposo.
Senza glutammato aggiunto - Senza derivati del latte - Solo aromi naturali
Fini
Premiata Gastronomia
Dal 1912
Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto.
Technical Data Sheet
| Attribute | Value | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raccolta differenziata altro testo | Raccolta differenziata, Involucro - C/PP 90 - Raccolta plastica, Verifica le disposizioni del tuo comune e aiuta la natura, Scatola - PAP 21 - Raccolta carta | ||||||||||||||||||
| Restituire a | Agricola Italiana Alimentare S.P.A Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy | ||||||||||||||||||
| Allergeni | Non contiene, Non contiene | ||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Carta - Largamente riciclabile, Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||
| Tipo di Materiale | 90 - Composite: Plastic/Aluminium, 21 - Paperboard | ||||||||||||||||||
| Formato numerico | 1 | ||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano, Altro | ||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Carne di suino (IT) Cotenna Grasso suino Sale Spezie e piante aromatiche Aromi naturali Antiossidanti (ascorbato di sodio) Conservanti (nitrito di sodio) | ||||||||||||||||||
| Marketing prodotto originale | Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Lo Zampone viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini. Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi lo Zampone è tra i più rappresentativi. Presenta una macina grossa, una grana compatta, un gusto deciso e corposo. Senza glutammato aggiunto - Senza derivati del latte - Solo aromi naturali | ||||||||||||||||||
| Marketing brand originale | Fini Premiata Gastronomia Dal 1912 | ||||||||||||||||||
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 | ||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Zampone precotto | ||||||||||||||||||
| Origine | Lo Zampone 100% Italiano, IT 3L CE | ||||||||||||||||||
| Ricette | Zampone con carciofi e pomodori Ingredienti per 6 persone: 1 Zampone Fini da 1kg, 800g di carciofi, 400g di pomodorini maturi, 3 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, un bicchiere di vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale, pepe. Cuocete lo Zampone Fini secondo le modalità di preparazione indicate, lessate le coste di carciofo precedentemente pulite e tagliate. Quindi lasciatele riposare a parte. In un tegame di terracotta fate soffriggere un battuto di aglio e prezzemolo. Aggiungete il pomodoro a pezzetti, sale, pepe ed un bicchiere di vino bianco. Portate il tutto ad ebollizione e lasciate cuocere per 15 minuti circa. Aggiungete le coste di carciofo e dopo altri 15 minuti unite lo Zampone tagliato a fette. Lasciate cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti. Servite caldo. | ||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 121, 82, 314 | ||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Informazioni nutrizionali |
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| Ingredienti | Grasso suino, Sale, Antiossidanti (ascorbato di sodio), Carne di suino (IT), Cotenna, Spezie e piante aromatiche, Conservanti (nitrito di sodio), Aromi naturali | ||||||||||||||||||
| Lingue imballaggio | Italiano - Altro | ||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 1kg e Compreso il brodo naturale formatosi in cottura | ||||||||||||||||||
| Marketing brand | Fini Premiata Gastronomia Dal 1912 | ||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Lo Zampone viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini. Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi lo Zampone è tra i più rappresentativi. Presenta una macina grossa, una grana compatta, un gusto deciso e corposo. Senza glutammato aggiunto - Senza derivati del latte - Solo aromi naturali | ||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Chilogrammi | ||||||||||||||||||
| Peso | 1118 | ||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Fini | ||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Senza glutine | ||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Scatola | ||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||
| Brand | Fini | ||||||||||||||||||
| Conservazione | Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto. | ||||||||||||||||||
| Preparazione e uso | Come si prepara Immergete la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 30 minuti. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete lo Zampone Fini, affettate le fette di medio spessore e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagiolini, spinaci o lenticchie. *La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui lo zampone è sottoposto, ciò permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto. | ||||||||||||||||||
| Dimensioni | 121, 82, 314 | ||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Agricola Italiana Alimentare S.P.A Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy | ||||||||||||||||||
| Additivi Altro testo | Senza glutammato aggiunto, Solo aromi naturali | ||||||||||||||||||
| Altro testo allergeni | Senza glutine - Senza derivati del latte |
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