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Ideale per
Infarinare, pastellare e impasti da friggere (frittelle e altro)
Ricetta Lo Conte
Fritture è una farina tostata con aggiunta di ingredienti accuratamente selezionati.
La nostra selezione
Farina di grano tenero e farina di riso sono gli ingredienti principali di Fritture Le Farine Magiche. La farina è realizzata con grani selezionati, oltre che per le sue caratteristiche, per il profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore. La farina di riso rende il fritto croccante e poco unto. L'aggiunta di farina madre rende il fritto più gustoso e saporito, mentre, un pizzico di curcuma dona brio e sapore.
Tostatura specifica
La farina viene sottoposta ad essiccazione specifica per:
- Esaltarne il profilo aromatico
- Prolungarne la scadenza (24 mesi).
La combinazione
L'equilibrio armonico della farina tostata, del riso e del lievito rendono Fritture Le Farine Magiche un prodotto unico. Ogni ingrediente è stato perfettamente dosato per garantirti una frittura croccante, asciutta, dorata e gonfia.
Per questo Le Farine Magiche sono fatte bene, per far bene.
24 mesi di durata naturale
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ficha técnica
| Atributo | Valor | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Altro testo allergeni | Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne | ||||||||||||||||||||
| Assistenza telefonica | Servizio consumatori 24h su 24: Tel: 0825 876121 | ||||||||||||||||||||
| Brand | Le Farine Magiche | ||||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Assorbe poco olio, Croccanti fuori, morbide dentro e saporite | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 750 | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo web | www.lefarinemagiche.it | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti | Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne, Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio E500, calcio lattato E327, curcuma, Farina madre (farina di grano tenero, acqua, germe vitale), Farina di riso (3,5%), Amido di frumento, Farina di grano tenero tipo "00" (74%) | ||||||||||||||||||||
| Raccolta differenziata altro testo | Verifica le disposizioni del tuo comune, PP 05 - Sacchetto di plastica - Raccolta plastica | ||||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | g | ||||||||||||||||||||
| Conservazione | 24 mesi di durata naturale Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%). Conservare in un luogo fresco e asciutto. | ||||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Mix a base di farina di grano tenero tipo "00" per Fritture | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Ipafood srl via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma stabilimento di Frigento (AV) via Taverna Annibale 83040 | ||||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Ideale per Infarinare, pastellare e impasti da friggere (frittelle e altro) Ricetta Lo Conte Fritture è una farina tostata con aggiunta di ingredienti accuratamente selezionati. La nostra selezione Farina di grano tenero e farina di riso sono gli ingredienti principali di Fritture Le Farine Magiche. La farina è realizzata con grani selezionati, oltre che per le sue caratteristiche, per il profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore. La farina di riso rende il fritto croccante e poco unto. L'aggiunta di farina madre rende il fritto più gustoso e saporito, mentre, un pizzico di curcuma dona brio e sapore. Tostatura specifica La farina viene sottoposta ad essiccazione specifica per: - Esaltarne il profilo aromatico - Prolungarne la scadenza (24 mesi). La combinazione L'equilibrio armonico della farina tostata, del riso e del lievito rendono Fritture Le Farine Magiche un prodotto unico. Ogni ingrediente è stato perfettamente dosato per garantirti una frittura croccante, asciutta, dorata e gonfia. Per questo Le Farine Magiche sono fatte bene, per far bene. | ||||||||||||||||||||
| Restituire a | Ipafood srl via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su: www.lefarinemagiche.it Servizio consumatori 24h su 24: Tel: 0825 876121 | ||||||||||||||||||||
| Ricette | Ricetta Perfetta Pastella dorata Ingredienti: 100 g di Fritture Le Farine Magiche, 110 g di acqua, un pizzico di sale. Preparazione: 1. Versa e mescola in una terrina, la farina, il sale e l'acqua. 2. Immergi il prodotto da friggere nella pastella. 3. Friggi, pochi pezzi per volta, in olio bollente sino a doratura. 4. Estrai il fritto con una schiumarola, versa il sale e servi caldissimi. Infarinatura perfetta Ingredienti: 300 g di Fritture Le Farine Magiche, 800 g di prodotto da friggere. Preparazione: 1. Versa, in un sacchetto per il freezer, la farina e, successivamente, il prodotto da friggere. 2. Chiudi la busta e agita. 3. Versa il tutto in un colapasta ed elimina la farina in eccesso. 4. Friggi, pochi pezzi per volta, in olio bollente sino a doratura. I nostri Consigli Zero odori Porta ad ebollizione un pentolino con due bicchieri di acqua e un limone a fette per qualche minuto. Molte porzioni Prepara i tuoi fritti un'ora prima del pasto e, prima di servirli, metti in forno per 5 minuti a 200°. Arachidi o evo? Per fritti dal gusto più delicato è ideale l'olio di semi di arachidi. Per fritture dal gusto deciso il più adatto è l'olio di oliva. | ||||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Le Farine Magiche | ||||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||||
| Marchio produttore | Lo Conte | ||||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Confezione | ||||||||||||||||||||
| Tipo di Materiale | 5 - PP | ||||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Grammi | ||||||||||||||||||||
| Condizioni di conservazione | 15.50 | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni | 96, 142, 66 | ||||||||||||||||||||
| Formato numerico | 750 | ||||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 142, 96, 66 | ||||||||||||||||||||
| Peso | 758 | ||||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali |
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| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto | ||||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||||
| Allergeni | frumento, grano | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Farina di grano tenero tipo "00" (74%) Amido di frumento Farina di riso (3,5%) Farina madre (farina di grano tenero, acqua, germe vitale) Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio E500, calcio lattato E327, curcuma Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne |
34 atributos en total