Antica Riseria Campiverdi Riso Roma Gr.500
Descrizione
Roma
Un riso dai chicchi corposi e molto lunghi. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicato alla preparazione di risotti e contorni.
Antica Riseria Campiverdi
Ad ogni piatto il suo riso
Arborio
Ideale per gran risotti
Originario
Ideale per minestre e dolci
Ribe
Ideale per tutte le ricette
Ribe parboiled
Ideale per insalate e risotti
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Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Unità (testo libero) | g |
| Restituire a | Curti s.r.l. con socio unico Via Stazione, 113 Valle Lomellina (PV) Italia |
| Formato numerico | 500 |
| Lingue sull'imballaggio | Altro, Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
| Marketing prodotto originale | Roma Un riso dai chicchi corposi e molto lunghi. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicato alla preparazione di risotti e contorni. |
| Marketing brand originale | Antica Riseria Campiverdi Ad ogni piatto il suo riso Arborio Ideale per gran risotti Originario Ideale per minestre e dolci Ribe Ideale per tutte le ricette Ribe parboiled Ideale per insalate e risotti |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Direttiva 90/496/EE del Consiglio |
| Denominazione di Vendita | Riso superfino Roma |
| Ricette | Riso alle mandorle (Ingredienti per 4 persone) 400 g di riso superfino per risotti; 6 dl di brodo anche di dado; 250 g di polpa di manzo macinata; 2 cucchiai di conserva di pomodoro; 1 cipolla; 2 cucchiai di olio; 80 g di burro; 50 g di mandorle pelate; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; sale e pepe q.b. Portate ad ebollizione il brodo, gettatevi il riso, fate riprendere il bollore e coprite, facendo cuocere per 15 minuti, senza mai scoprire la pentola, in modo che il riso assorba tutto il brodo. Tritate la cipolla e soffrigetela in una casseruola insieme a 50 g di burro e all'olio; unitevi la carne e fatela colorire, mescolando per non farla attaccare. Aggiungete la conserva di pomodoro diluita in un mestolo d'acqua, salate, pepate e lasciate cuocere per 15 minuti. A cottura ultimata unite le mandorle tagliate a filetti, amalgamandole bene con il sugo. Aggiungete al riso ormai asciutto, il sugo preparato, mescolate bene, unite il burro restante e il parmigiano grattugiato per mantecare e servite ben caldo. |
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