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Un po' di storia
L'Umbria, definita coralmente "cuore verde d'Italia", è morfologicamente costruita da zone montuose e collinari, ricche di corsi d'acqua e terreni fertili. Qui si coltiva una lenticchia di grande pregio qualitativo: le caratteristiche del suolo e le condizioni climatiche la rendono unica nel suo genere.
Piccola, colorata, particolarmente saporita e tenera, non necessita dell'abituale ammollo e si presta alla preparazione di molti piatti della tradizione gastronomica italiana.
Storie di terra e fantasia.
Colfiorito è la nostra Casa. Qui abbiamo imparato a riconoscere le Eccellenze del nostro territorio, così come quelle di luoghi vicini e lontani, che selezioniamo con cura per darvi solo il meglio di legumi, cereali e semi. Dal 1984 raccontiamo una storia semplice, fatta di valori sani e passione, che solo la vostra Fantasia sa rendere nuova ogni giorno.
Unicam
Università di Camerino
1336
Partner Scientifico
Università degli Studi di Camerino
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore.
Ficha técnica
| Atributo | Valor | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Conteggio utilizzo altro testo | *Contiene 8 porzioni da 50g | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Ingredienti | Può contenere avena, grano, grano khorasan, farro (grano), orzo, sesamo, sedano, senape | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | g | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Restituire a | Servizio Consumatori 0742-681063 attivo Lun-Ven/9:00 - 12:00 Fertitecnica Colfiorito Srl Via Adriatica 1 Colfiorito Foligno (PG) Seguici e scopri le novità su: Facebook, Instagram www.colfiorito.it | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Allergeni | avena, farro, grano, grano khorasan, orzo, sedano, senape, sesamo | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Formato numerico | 400 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Può contenere avena, grano, grano khorasan, farro (grano), orzo, sesamo, sedano, senape | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Marketing prodotto originale | Un po' di storia L'Umbria, definita coralmente "cuore verde d'Italia", è morfologicamente costruita da zone montuose e collinari, ricche di corsi d'acqua e terreni fertili. Qui si coltiva una lenticchia di grande pregio qualitativo: le caratteristiche del suolo e le condizioni climatiche la rendono unica nel suo genere. Piccola, colorata, particolarmente saporita e tenera, non necessita dell'abituale ammollo e si presta alla preparazione di molti piatti della tradizione gastronomica italiana. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Marketing brand originale | Storie di terra e fantasia. Colfiorito è la nostra Casa. Qui abbiamo imparato a riconoscere le Eccellenze del nostro territorio, così come quelle di luoghi vicini e lontani, che selezioniamo con cura per darvi solo il meglio di legumi, cereali e semi. Dal 1984 raccontiamo una storia semplice, fatta di valori sani e passione, che solo la vostra Fantasia sa rendere nuova ogni giorno. Unicam Università di Camerino 1336 Partner Scientifico Università degli Studi di Camerino | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Lenticchia dell'Umbria | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Sottomarca | selezione Oro | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Indirizzo web | www.colfiorito.it | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Assistenza telefonica | Servizio Consumatori 0742-681063 attivo Lun-Ven/9:00 - 12:00 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta differenziata altro testo | Cartellino - Raccolta carta, Sacchetto - Raccolta plastica | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Origine | Lenticchia dell'Umbria | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Ricette | La Nostra Ricetta Zuppa di lenticchie Ingredienti per 4 persone 200g Lenticchie Selezione Oro, 150g riso, 300g foglie di bietola, 200g polpa di pomodoro, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, pecorino grattugiato, 1,5L brodo vegetale, olio extra vergine di oliva, sale, pepe. Preparazione Preparare un battuto con cipolla, carote e sedano: lasciarlo appassire in una pentola con 4 cucchiai di olio. Mondare le foglie di bietola, lavarle, sgocciolarle, tagliarle grossolanamente ed unirle al soffritto. Aggiungere le lenticchie e la polpa di pomodoro, mescolando con cura ed irrorando con il brodo. Cuocere per circa 30 minuti, poi aggiungere il riso. Cuocere per altri 15 minuti circa, infine mantecare la zuppa con pecorino o altro formaggio stagionato grattugiato, aggiustando di sale e aggiungendo pepe macinato fresco. Completare con un generoso filo d'olio ben fruttato e servire. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 58, 83, 131 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali calcolate |
|
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| Informazioni nutrizionali |
*Contiene 8 porzioni da 50g |
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| Lingue imballaggio | Italiano - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Unità misura | g | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 400 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Marketing brand | Storie di terra e fantasia. Colfiorito è la nostra Casa. Qui abbiamo imparato a riconoscere le Eccellenze del nostro territorio, così come quelle di luoghi vicini e lontani, che selezioniamo con cura per darvi solo il meglio di legumi, cereali e semi. Dal 1984 raccontiamo una storia semplice, fatta di valori sani e passione, che solo la vostra Fantasia sa rendere nuova ogni giorno. Unicam Università di Camerino 1336 Partner Scientifico Università degli Studi di Camerino | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Un po' di storia L'Umbria, definita coralmente "cuore verde d'Italia", è morfologicamente costruita da zone montuose e collinari, ricche di corsi d'acqua e terreni fertili. Qui si coltiva una lenticchia di grande pregio qualitativo: le caratteristiche del suolo e le condizioni climatiche la rendono unica nel suo genere. Piccola, colorata, particolarmente saporita e tenera, non necessita dell'abituale ammollo e si presta alla preparazione di molti piatti della tradizione gastronomica italiana. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Grammi | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Peso | 411 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Colfiorito | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Cottura 30 min senza ammollo | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Sacchetto | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Brand | Colfiorito | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Paese | Italia | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Preparazione e uso | Modalità di preparazione: si consiglia un controllo visivo prima dell'utilizzo. Non richiede ammollo. Sciacquare bene e cuocere per circa 30/45 minuti dall'inizio dell'ebollizione dell'acqua. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensioni | 131, 83, 58 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Confezionato da Fertitecnica Colfiorito Srl Via Adriatica 1 Colfiorito Foligno (PG) nello stabilimento di Via G. Deledda 36/38 Montecassiano (MC) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Altro testo allergeni | Può contenere avena, grano, grano khorasan, farro (grano), orzo, sesamo, sedano, senape | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Plastica - Largamente riciclabile, Carta - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Logo di terzi | Bandiera italiana |
43 atributos en total