TRE MARIE PANETTONE MILANESE INCARTATO

72 Ore di lenta lievitazione - Con lievito madre - raffreddamento tradizionale

Tre impasti, il segreto del lievito madre Tre Marie e tre giorni di lievitazione lenta.

Una sofficità sorprendente, frutto dei migliori ingredienti e di otto ore di raffreddamento a testa in giù. La forma bassa della tradizione milanese.

Gemme candite e uvetta ancora più morbida e polposa.

Dolci e profumati cubetti canditi di cedro diamante e abbondanti scorzoni canditi di arance siciliane di elevata qualità.

Provenienti dagli agrumeti di Sicilia, tagliati a cubetti spessi per mantenere la scorza e l'albedo, gli scorzoni Tre Marie sono gemme preziose ottenute con un metodo tradizionale che preserva l'essenza degli agrumi.

L'uvetta sultanina, ancora più morbida e polposa grazie al metodo Tre Marie, rende l'impasto sofficissimo.

Dolci gesti gentili

Tre Marie

Antica marca

Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.