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Ha un significato speciale;
N. 38 è il numero della ricetta segreta di wurstel di altissima qualità insaccati e annodati a mano, cotti lentamente secondo la maniera di Hans Gotsch, primo mastro salumiere Wüber.
La ricetta di Hans J. Gotsch
Le Carni Fresche
Solo spalle e guanciale di maiale tagliati finemente a coltello. Il risultato é un n.38 corposo e ricco di proteine.
Gli Ingredienti
Sale di Salisburgo e Pepi Orientali miscelati accuratamente e distribuiti nell'impasto solo all'ultimo. Il risultato è un n.38 dal gusto rotondo e leggero.
L'Insacco e La Cottura
Lo si insacca solo in budello naturale sottile, lo si cuoce lentamente nei forni a vapore, affumicandolo con legno di faggio. Il risultato è un n.38 croccante che fa crac!
Wüber
Hans J. Gotsch
Conservare a temperatura max +4°C
Prodotto pastorizzato.
Fiche technique
| Attribut | Valeur | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Altro testo allergeni | Senza glutine, Senza lattosio | ||||||||||||||||||
| Brand | Wüber | ||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Wurstel di suino, Prodotto in Italia con carne origine UE, Affumicato con legno di faggio, Ricetta originale tedesca | ||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 240 | ||||||||||||||||||
| Indicazioni nutrizionali | Il risultato é un n.38 corposo e ricco di proteine | ||||||||||||||||||
| Indirizzo web | www.n38.it | ||||||||||||||||||
| Ingredienti | Sale, Carne di suino 85%, Conservante: nitrito di sodio, Antiossidante: ascorbato di sodio, Aromi naturali, Spezie, Acqua | ||||||||||||||||||
| Raccolta differenziata altro testo | Fascetta - PAP 22 - Raccolta carta, Involucro - 7 - Raccolta plastica, Verifica le disposizioni del tuo Comune, Per lo smaltimento della confezione: | ||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | g | ||||||||||||||||||
| Conservazione | Conservare a temperatura max +4°C Prodotto pastorizzato. | ||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Wurstel di suino affumicato Senza glutine. Senza lattosio | ||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Wüber via Fratelli Bandiera 12 Trezzo sull'Adda (MI) Stabilimento di Medolago (BG) | ||||||||||||||||||
| Marketing brand | Wüber Hans J. Gotsch | ||||||||||||||||||
| Marketing prodotto | Ha un significato speciale; N. 38 è il numero della ricetta segreta di wurstel di altissima qualità insaccati e annodati a mano, cotti lentamente secondo la maniera di Hans Gotsch, primo mastro salumiere Wüber. La ricetta di Hans J. Gotsch Le Carni Fresche Solo spalle e guanciale di maiale tagliati finemente a coltello. Il risultato é un n.38 corposo e ricco di proteine. Gli Ingredienti Sale di Salisburgo e Pepi Orientali miscelati accuratamente e distribuiti nell'impasto solo all'ultimo. Il risultato è un n.38 dal gusto rotondo e leggero. L'Insacco e La Cottura Lo si insacca solo in budello naturale sottile, lo si cuoce lentamente nei forni a vapore, affumicandolo con legno di faggio. Il risultato è un n.38 croccante che fa crac! | ||||||||||||||||||
| Preparazione e uso | Come si preparano Immergete la busta ancora sigillata in acqua bollente per 3 minuti. Rimuovete i wurstel dalla confezione e serviteli per un consumo "al naturale". Se desiderate un sapore più intenso, dopo la bollitura potete scottarli in una padella antiaderente calda, o sul barbecue, girandoli fino al grado di rosolatura desiderato. Consumateli a piacimento con i vostri condimenti preferiti (senape, ketchup, maionese, crauti). Buona degustazione! | ||||||||||||||||||
| Restituire a | Seguici su Instagram, Facebook www.n38.it Wüber via Fratelli Bandiera 12 Trezzo sull'Adda (MI) | ||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Wüber | ||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Carta - Largamente riciclabile, Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||
| Paese | Italia | ||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Fresco | ||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Cartone | ||||||||||||||||||
| Tipo di Materiale | 7 - OTHER (Plastics), 22 - Paper | ||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Grammi | ||||||||||||||||||
| Condizioni di conservazione | 4 | ||||||||||||||||||
| Dimensioni | 172, 120, 30 | ||||||||||||||||||
| Formato numerico | 240 | ||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 30, 120, 172 | ||||||||||||||||||
| Origine | Prodotto in Italia con carne origine UE, IT 368 L CE | ||||||||||||||||||
| Peso | 261 | ||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali |
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| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Carne di suino 85% Acqua Sale Spezie Aromi naturali Antiossidante: ascorbato di sodio Conservante: nitrito di sodio |
34 attributs au total