Farine Magiche di Castagne Gr.400
Descrizione
Ideale Per Castagnaccio, Dolci, frittelle, pasta, pane.
Senza Glutine
Non contiene lievito
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Questa è una farina accuratamente selezionata di castagne dolci tostate.
La nostra selezione
Le castagne scelte per questa farina vengono raccolte manualmente, appena cadute dall'albero o sul punto di farlo, e provengono da boschi italiani ricchi di atmosfera, di profumi e di colori. Classificate in base alle loro dimensioni, vengono lavorate in tempi brevi per garantirti il massimo della freschezza e per offrirti un sapore omogeneo, ricco e rustico.
Tostatura specifica
Prima della macina le castagne vengono sgusciate e lasciate essiccare per 15/20 giorni, a seconda delle dimensioni e della loro umidità, con fuoco a bassa temperatura per:
- Esaltarne il profilo aromatico
- Diminuire l'umidità
- Prolungare la scadenza
Successivamente, le castagne vengono finemente macinate e confezionate al fine di preservarne l'aroma, il gusto e il sapore.
Per questo Le Farine Magiche sono fatte bene, per far bene.
24 mesi di durata naturale
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Il contenuto verrà condiviso in tutte le pagine prodotto.
Specifiche Prodotto
| Attributo | Valore |
|---|---|
| Additivi Altro testo | Non contiene lievito |
| Unità (testo libero) | g |
| Restituire a | Ipafood srl Via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su: www.lefarinemagiche.it Servizio consumatori 24h su 24: Tel: 0825 876121 |
| Additivi | Non contiene |
| Allergeni | Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Non contiene, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere, Potrebbe contenere |
| Tipo di Materiale | 7 - OTHER (Plastics) |
| Condizioni di conservazione | 15.50 |
| Formato numerico | 400 |
| Lingue sull'imballaggio | Italiano |
| Misura media | Misura media (e) |
47 attributi totali