Descrizione
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Umidità massima 14%.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale da conservare in luogo fresco e asciutto.
Scheda tecnica
| Attributo | Valore | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Altro testo allergeni | Può contenere frutta a guscio (noce e nocciole), Senza glutine | ||||||||||||||||||||
| Brand | Molino Spadoni | ||||||||||||||||||||
| Caratteristiche | Naturalmente dolce, Ad alto contenuto di fibre | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni imballaggio | 400 | ||||||||||||||||||||
| Indicazioni nutrizionali | Ad alto contenuto di fibre | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo web | www.molinospadoni.it | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti | Può contenere frutta a guscio (noce e nocciole), Farina di castagne, Senza glutine | ||||||||||||||||||||
| Logo terza parte Altro testo | Crossed Grain Symbol - IT-107-001 - Prodotto Senza Glutine | ||||||||||||||||||||
| Raccolta differenziata altro testo | Verifica le disposizioni del tuo comune, Sacchetto: 7 - Raccolta Differenziata - Plastica, Molino Spadoni per l'ambiente | ||||||||||||||||||||
| Unità (testo libero) | g | ||||||||||||||||||||
| Conservazione | Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Umidità massima 14%. Prodotto soggetto a calo di peso naturale da conservare in luogo fresco e asciutto. | ||||||||||||||||||||
| Denominazione di Vendita | Farina di castagne | ||||||||||||||||||||
| Indirizzo produttori | Prodotto e confezionato per Molino Spadoni S.p.A. via Ravegnana, 746 48125 - Coccolia (RA) Italia nello stabilimento di Via Provinciale Ceva, 3 12070 - Lisio (CN) Italia | ||||||||||||||||||||
| Restituire a | www.molinospadoni.it Seguici su: Facebook, Instagram, LinkedIn Molino Spadoni S.p.A. via Ravegnana, 746 48125 - Coccolia (RA) Italia | ||||||||||||||||||||
| Ricette | Prova le nostre gustose ricette! Crepés di castagne Ingredienti per 6 persone: farina di castagne Molino Spadoni 100 g, farina di riso* 50 g, 4 uova, zucchero 50 g, sale, crema di cioccolato da spalmare*. In una ciotola miscelare le due farine e lo zucchero, quindi aggiungere le uova mescolando delicatamente con una frusta per evitare che si formi schiuma e grumi. Imburrare una padella antiaderente, scaldarla e versare un mestolino di composto, allargando velocemente con il dorso del mestolo. Cucinare per pochi minuti, girare e far scivolare in un piatto. Procedere con le altre crepés. Spalmare di crema di cioccolato, piegarle in quattro e servirle ancora calde, spolverizzate di zucchero a velo. *Senza glutine Biscotti alle nocciole Ingredienti: farina di castagne Molino Spadoni 100 g, farina di riso* 50 g, burro 100 g, 3 tuorli, zucchero a velo* 100 g, 1 manciata di granella di nocciole*, un pizzico di sale. Preparare la pasta frolla amalgamando velocemente la farina di riso con la farina di castagne, il sale e il burro freddo a pezzetti. Aggiungere i tuorli, lo zucchero, la granella di nocciole e amalgamare fino ad ottenere un composto bricioloso. Formare una palla, avvolgerla con pellicola trasparente e riporre in frigo per 20 minuti. Accendere il forno a 180º C, stendere la frolla con uno spessore di 5 mm e creare delle formine. Cuocere per circa 10-12 minuti e lasciare raffreddare. *Senza glutine Castagnaccio tradizionale Ingredienti: farina di castagne Molino Spadoni 400 g, uvetta sultanina 80 g, pinoli 50 g, olio extra vergine d'oliva, sale. Mettere la farina di castagne in una ciotola, dopo averla setacciata. Unire due pizzichi di sale e versare, sempre mescolando, tanta acqua fino ad ottenere una pastella morbidissima e senza grumi. Versare in una teglia da forno grande e con bordi bassi, dopo averla ben unta con olio extra vergine d'oliva. Spargere sopra i pinoli e l'uvetta precedentemente messa a bagno e ben asciugata. Aggiungere alla fine un filo d'olio. Infornare a 180°C fino a che si formerà una crosticina sulla superficie. Frittelle di castagne Ingredienti: farina di castagne Molino Spadoni 400 g, uvetta sultanina 50 g, olio extra vergine d'oliva, una bustina di vanillina*. Ammorbidire l'uvetta sultanina in acqua tiepida. Strizzarla ed asciugarla. In una ciotola versare la farina di castagne, 40 g di olio extra vergine d'oliva, la vanillina e l'uvetta ben asciugata. Aggiungere tanta acqua quanta ne serve per ottenere un composto morbido che dovrà essere ben amalgamato e senza grumi. Fare riposare alcune ore. Versare abbondante olio in una padella larga e friggere l'impasto a cucchiaiate. Scolare le frittelle su carta assorbente e servirle calde. *Senza glutine | ||||||||||||||||||||
| Brand standardizzato | Molino Spadoni | ||||||||||||||||||||
| Informazioni per la raccolta differenziata | Plastica - Largamente riciclabile | ||||||||||||||||||||
| Paese | Italia , Italia | ||||||||||||||||||||
| Tipo di conservazione | Ambiente | ||||||||||||||||||||
| Tipo di imballaggio | Confezione | ||||||||||||||||||||
| Tipo di Materiale | 7 - OTHER (Plastics) | ||||||||||||||||||||
| Unità (specifica) | Grammi | ||||||||||||||||||||
| Condizioni di conservazione | 14 | ||||||||||||||||||||
| Dimensioni | 94, 237, 56 | ||||||||||||||||||||
| Formato numerico | 400 | ||||||||||||||||||||
| Merchandising prodotto | 94, 237, 56 | ||||||||||||||||||||
| Peso | 410 | ||||||||||||||||||||
| Informazioni nutrizionali |
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| Informazioni nutrizionali calcolate |
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| Formato Etichetta Allergeni | Grassetto | ||||||||||||||||||||
| Lingue sull'imballaggio | Italiano | ||||||||||||||||||||
| Logo di terzi | Crossed Grain Symbol | ||||||||||||||||||||
| Misura media | Misura media (e) | ||||||||||||||||||||
| Allergeni | frutta a guscio (noce e nocciole) | ||||||||||||||||||||
| Ingredienti Etichettabili | Farina di castagne Senza glutine Può contenere frutta a guscio (noce e nocciole) |
35 attributi totali