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Molino Casillo Farina Tipo Manitoba Kg.1

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EAN: 8033971740073
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Descripción

Le Essenziali. La nostra farina tipo "Manitoba" di grano tenero tipo 0 è ottenuta da grano 100% italiano. La nostra farina è particolarmente consigliata per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce e dolci a lunga lievitazione. I vostri prodotti saranno così ben alveolati e soffici.

Molino Casillo

Dal 1958

Molino Casillo usa energia pulita

Vieni a scoprire le nostre ricette.

www.molinocasillo.com

Conservare in un luogo fresco e asciutto - Umidità massima 15,50%

Ficha técnica

Atributo Valor
Caratteristiche 100% Grano italiano
Logo terza parte Altro testo FSC - www.fsc.org - Mix - Paper from responsible sources - FSC C015302 - Forests for all forever - Questa confezione è certificata FSC, realizzata con carta proveniente da fonti forestali gestite responsabilmente, ed è completamente riciclabile
Raccolta differenziata altro testo Raccolta differenziata, Sacchetto - Carta - PAP 22
Unità (testo libero) g
Marketing prodotto Le Essenziali. La nostra farina tipo "Manitoba" di grano tenero tipo 0 è ottenuta da grano 100% italiano. La nostra farina è particolarmente consigliata per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce e dolci a lunga lievitazione. I vostri prodotti saranno così ben alveolati e soffici.
Restituire a Numero Verde 800 198 416 Molino Casillo S.p.A. Via Sant'Elia z.i. 70033 Corato (BA) Italia
Allergeni Allergeni, grano, soia
Informazioni per la raccolta differenziata Carta - Largamente riciclabile
Formato numerico 1000
Origine 100% Grano italiano
Formato Etichetta Allergeni Grassetto
Lingue sull'imballaggio Svedese, Spagnolo, Portoghese, Italiano, Tedesco, Francese, Inglese, Olandese, Danese
Logo di terzi FSC
Misura media Misura media (e)
Ingredienti Etichettabili Farina di grano tenero tipo "0" Allergeni: può contenere tracce di soia
Marketing brand originale Selezione Casillo usa energia pulita. Scopri tutte le novità del Mondo Selezione Casillo su Facebook Fotografa il QR-Code!
Ordine informazioni nutrizionali calcolate Schema: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
Denominazione di Vendita Farina di grano tenero tipo '0' W350
Indirizzo web www.selezionecasillo.com
Assistenza telefonica Numero Verde 800 198 416
Ricette Bignè al cioccolato alla mousseline di cannella Ingredienti Impasto: 125 gr acqua, 310 gr. burro, 75 gr farina, 10 gr cacao amaro in polvere, 150 gr uova intere, 65 gr uova albume, 1 gr sale. Mousseline di cannella: 400 gr crema pasticciera, 250 gr cioccolato al latte, 125 gr burro, 1 gr cannella in polvere. Finitura: 150 gr cioccolato fondente al 70% di cacao, 2 gr oro alimentare in polvere. Preparazione Bignè al cioccolato: bollire acqua, burro e sale, unire poi tutta la farina precedentemente mescolata con il cacao. Cuocere fino a che l'impasto si stacca completamente dalle pareti. Trasferirlo in planetaria con la foglia ed unire le uova intere, quindi l'albume. Modellare degli spuntoncini su teglie poco unte, schiacciare la puntina con un dito bagnato e infornare a 220° C per circa 15 min. Mousseline di cannella: mettere la crema pasticcera in planetaria con la frusta ed unire il burro ammorbidito poco alla volta e la cannella. Far montare ed incorporare infine il cioccolato al latte non caldo. Finitura: farcire i bignè con la crema mousseline, quindi intingere la parte superiore nel cioccolato fondente temperato e riporli a "testa in giù" a cristallizzare sopra un plexiglass con decori a rilievo. Una volta cristallizato il cioccolato, spennellare la superficie con oro alimentare in polvere.
Merchandising prodotto Altezza : 170 - Larghezza : 98 - Profondità : 77
Informazioni nutrizionali calcolate
Nutrienteper 100
Energia (kJ)1501.0000
Energia (kcal)354.0000
Grassi (g)2.0000
di cui acidi grassi saturi (g)0.4000
Carboidrati (g)70.0000
di cui zuccheri (g)0.4000
Fibre (g)2.0000
Proteine (g)13.0000
Sale (g)0.0040
Informazioni nutrizionali
NutrienteValore
Energia1501 kJ 354 kcal
Grassi2 g
di cuiacidi grassi saturi : 0,4 g
Carboidrati70 g
di cuizuccheri : 0,4 g
Fibre2 g
Proteine13 g
Sale0,004 g
Ingredienti Farina di grano tenero tipo "0" - Allergeni: può contenere tracce di soia
Lingue imballaggio Italiano - Altro
Dimensioni imballaggio 1000
Marketing brand Molino Casillo Dal 1958 Molino Casillo usa energia pulita Vieni a scoprire le nostre ricette. www.molinocasillo.com
Unità (specifica) Unità (specifica): Grammi
Peso Peso Lordo: 990
Brand standardizzato Brand: Molino Casillo
Tipo di imballaggio Tipo: Confezione
Condizioni di conservazione Umidità Max %: 15.50
Tipo di conservazione Tipo: Ambiente
Brand Molino Casillo
Paese - Paese di Produzione: Italia Paese di Confezionamento: Italia
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto - Umidità massima 15,50%
Dimensioni Altezza scaffale: 170 - Larghezza scaffale: 98 - Profondità scaffale: 77
Indirizzo produttori Prodotto per: Molino Casillo S.p.A. Via Sant'Elia z.i. 70033 Corato (BA) Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento indicato con la lettera tra parentesi vicino alla data di scadenza B) Via Sant'Elia z.i. - 70033 Corato (BA) - Italia E) C.da Cucullo z.i. - 66026 Ortona (CH) - Italia F) Viale della Palma, 8 - 70033 Corato (BA) - Italia
Altro testo allergeni Allergeni: può contenere tracce di soia

40 atributos en total

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